Mexické mäkké karamelky - afrodiziakálne sladkosti

06.07.2018

Kto niekedy ochutnal mexickú čokoládu, vie, že dokáže poriadne štipnúť do jazyka! Mäkké karamelky sľubujú skvelý chuťový zážitok s premenlivou konzistenciou. Sú horké i sladké, ostré i bohaté, jemné i žuvacie, dokonale sa rozpustia v ústach. Zaručene spestria romantickú večeru!
Odvážite sa ochutnať obaja jeden kúsok,
o ktorý sa podelíte medzi perami?


Čo potrebujete?

Vyrobíte asi 24 bonbónov

  • ½ šálky raw nerafinovaného kokosového oleja
  • 1 šálka sušených čučoriedok (sladené alebo nesladené)
  • 1 šálka raw kakaového prášku alebo prírodného nesladeného kakaa
  • ½ šálky mandľového masla
  • 2 lyžice raw medu alebo agávového sirupu
  • 1 lyžička chilli prášku
  • 1 lyžička mletej škorice
  • ½ lyžičky mletého kajenského korenia
  • ¼ lyžičky morskej soli


Ako na to?

Pokiaľ je kokosový olej tuhý, rozpusťte ho vo vodnom kúpeli alebo ho postavte na slniečko, aby sa rozpustil a lepšie sa s ním pracovalo.

Do väčšej misky dajte všetky prísady a dobre premiešajte, aby sa vytvorilo pevné cesto s kúskami čučoriedok.

Cesto dajte do menšieho pekáča (vymasteného kokosovým olejom alebo vyloženého papierom na pečenie) a vytvorte asi 2,5 centimetrov vysokú súvislú vrstvu. Zakryte pokrievkou alebo papierom na pečenie a asi na hodinu dajte do mrazničky, aby zmes poriadne stuhla. Potom vyberte a nechajte zmes trochu zmäknúť (asi 20 minút). Potom vyklopte z pekáča a nakrájajte zmes na kocky (asi 3 x 3 cm).

Uchovávajte v uzavretej nádobe v chladničke, kde vydržia asi 2 mesiace, alebo v mrazničke najdlhšie 6 mesiacov. Pozor, nenechávajte karamelky dlho pri izbovej teplote, inak veľmi zmäknú a roztopia sa.


Použitie

Dávkujte podľa nálady a rozmaru. Pri pravidelnej konzumácii rozžiaria váš zovňajšok a pomôžu vám k vnútornej vitalite. :)


Bonus pre vás

Tieto afrodiziakálne mexické karamelky si môžete ZADARMO stiahnuť ako PDF do vášho zariadenia a máte ho kedykoľvek k dispozícii.

Tešíte sa už na leto tak ako my? :)

Zdroj: Stephanie L. Tourles: Milostné esence